こねこねブログ
Text Size :  A A A
|  ブログ  |  掲示板  |  mail  |
Img20090203204101
恵方巻き


今日は節分だし、お夕飯は帰りにスーパー寄って恵方巻き買って帰ればいいよね~。
お味噌汁は昨日の残りがあったし、何も作らなくていいよね~♪
今日のお夕飯は楽々~♪♪

なんて思いながら仕事帰りにスーパーに寄ると、太巻きどころかお寿司関係全部売り切れ!
ありゃりゃ。

じゃぁちょっと手間だけど、確か家に牛肉あったし簡単にしぐれ煮作って太巻き作るかぁ~。
なんて思いながら家に帰ると、あったのは豚モモ肉の塊とひき肉のみ。
えー、これで太巻きって・・・・・・トンカツ巻き?

一瞬今日のお夕飯に太巻きは諦めようかと思ったけれど、
ずーっと「今日の夜は恵方巻き♪」って考えてたから、今さら引き下がることもできない(特にお腹が)。

もうしゃーなしで豚モモ肉でトンカツ作って、卵焼いて、小松菜の胡麻和え、カニカマで恵方巻き作ったさ!
確かにいつものお夕飯より楽だったけど(他におかずは一切作ってないし)、
何もしなくていいと思って帰ってきたからちょっと悔しい。
くぅ~、誰だ?「今日の夕飯楽々~♪♪」なんて喜んでたのは!?
(でも美味しかったので許す。)

ちなみに、明日のお弁当のおかずは、トンカツと卵焼きと小松菜の胡麻和えとカニカマ。
太巻き1本持たせれば済む話なのか?